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La Garcilla bueyera (Bubulcus ibis) es una garza de pequeño tamaño, totalmente blanca excepto en época de cría, cuando presenta plumas anaranjadas en cabeza, pecho y dorso. Además se caracteriza por tener el cuello, las patas y el pico relativamente cortos en comparación con otro tipo de garzas. Durante su época nupcial el color predominante en su plumaje es el blanco, pero también presenta tonos naranjas y ocres. El macho suele ser mucho más pálido, excepto del pico que suele ser amarillo.
Presente todo el año en Mallorca, es la garza más abundante, pues ha experimentado un aumento espectacular en los últimos años. En un principio, este tipo de ave habitaba en zonas de África, y numerosas zonas tropicales, pero en el siglo XX comenzaron a migrar, y aún siguen migrando, hacia nuestro país, por lo que esta es la razón por la que han aumentado en número en los últimos años. También podemos encontrarla en Oceanía. Nidifica en zonas húmedas pero se alimenta en terrenos abiertos, principalmente de grandes insectos capturados en el suelo. Cuando se encuentra en zonas húmedas busca ranas y pequeños pececillos. Aunque su alimentación se basa básicamente en insectos, moluscos, larvas…
Como dato curioso, emite algunos graznidos durante su vuelo y a veces con las colonias. Suelen ser muy ruidosas.
La garcilla bueyera se ha detectado en un par de ocasiones, justo acabada la temporada reproductora, siempre aves que se encontraban descansando o caminando lentamente sobre el césped nuestro campo de golf de Mallorca. También es muy posible verla cerca de algún ganado ovino, bovino o porcino, en busca de insectos que puedan servirle de alimento, incluso parásitos de la piel del mismo ganado. Además el término Bubulcus es una palabra latina cuyo significado es “pastor”, debido a como hemos comentado anteriormente a su asociación con el ganado.
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